『FEEDING・HANNIBAL』ドラマ「ハンニバル」のレシピ本の感想レビュー

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テレビドラマ「ハンニバル」に登場したハンニバル博士の究極レシピ本をご紹介します。

テレビドラマ「ハンニバル」は、ハンニバル博士とFBI捜査官ウィル・グレアムとの血みどろこじらせラブロマンスです。

(テレビドラマ「ハンニバル」の紹介記事はこちらです)

ハンニバル博士は人間を食べちゃうところが玉にキズなんだけど、洗練されたグルメであり、ハイセンスな料理人でもあります。

出来上がった料理の数々も美しくて、凝っていて、めちゃくちゃオシャレでした。

そんなハンニバル博士のお料理レシピ本が『FEEDINGHANNIBAL』です。

なお、人肉は料理の素材に含まれてませんので、ご安心ください(笑)。

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写真集としても楽しめる

ドラマの中ではマッツ・ミケルセン演じるハンニバル博士が調理をするシーンが出てきますが、凄くカッコよくてセクシーで見惚れちゃいました。

この本は、フルカラー239ページの大判で、たっぷりとハンニバル博士のドラマ世界が堪能できます。

本の冒頭には、マッツ・ミケルセンのコメントも載っているし、ドラマの写真も多いので、ファンにはうれしい特典です。

料理は味だけでなく、見た目の美しさも楽しむものですよね。

この本で紹介してある料理はどれも盛り付けがアーティスティックです。

宝石を飾ったカキの盛り付けとか、とてもきれいです。

feeding-hannibal、あらすじ、感想レビュー

写真がいっぱい載っているので、私のように英語ができなくても、楽しむことができます。

レシピを活用するのも、もちろん楽しい!

ドラマの中で、ハンニバル博士がウィル・グレアムにふるまったディナーや、パーティーのためにハンニバル博士が作ったオードブルなど、ドラマで見た料理の数々の調理法が載っています。

誰にでも簡単にできそうだけど、ちょっとオシャレな スクランブルエッグや、素人には無理っぽいコンソメスープなどなど、73種類の豊富なレシピが紹介されています。

調理法だけでなく、盛り付け、飾り付けについての説明も詳しいです。(例えは、ここのオレンジのカットは、こういうピーラーを使えば簡単とか。)

そんな綺麗で美味しそうな料理の数々ですが、なんといってもハンニバルですし(^_^;)、ちょっと不気味な要素もちらほら伺えます。

まあ、魚にしろ鳥にしろ生き物を殺して食べるというのは、本来グロテスクな行為ですし、なんせカニバル(食人)・ハンニバルなので(笑)。

冒頭でも説明しましたが、もちろん、この本に載っているレシピで使われている素材のなかに、人肉は含まれてませんのでご安心ください。

それから、博士がウィルに食べさせた(「フェ●するような感じで食べて」という演出指定のあった問題のエロいシーン)絶滅危惧種の鳥のレシピもありませんので、ご安心を!

割れたティーカップをモティーフにしたデザート

ドラマでハンニバルとウィル、アビゲイルの家族が壊れる時に、ティーカップが割れるシーンが重要なモティーフとして使われていました。

その割れたティーカップのイメージで作られたホワイトチョコとヨーグルトのデザートが素敵です。

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小さなバルーンにホワイトチョコを入れて、冷やして固め、バルーンを割って、お皿に盛り付け、ヨーグルトやラズベリー、ブルーベリー、ナッツ類と一緒に頂きます。

美味しそうだし、綺麗で繊細で素敵です。

残念ながら、私は壊滅的に料理が苦手なので、チャレンジできたのは、シーズン1エピソード1で 博士がウィルに突撃朝ごはんして食べさせた、謎肉入りのスクランブルエッグと、シーズン3で博士が氷塊をガンガン砕いて作ってソリアート教授に飲ませたカクテル(残念ながら、ソリアート教授にとっては人生最後のドリンクになりました)くらいでしたが、お友だちとハンニバルごっこができて(笑)ドラマの雰囲気が楽しめました。

それに、普段のご飯がちょっとオシャレでリッチになりました。

まとめ

テレビドラマ「ハンニバル」に登場したハンニバル博士の料理のレシピ本『FEEDING HANNIBAL』は、博士が作った料理が載ったユニークでゴージャスな本です。

フルカラーの綺麗な写真を堪能するのも良いし、自分で料理してみて、ハンニバル気分?を楽しむのも良いと思います。

美しくて上品で美味しそうで、でもちょっとグロテスクな香りがそこはかとな~く漂うユニークな料理本です。

※最後まで読んでいただいて、ありがとうございました。

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